Comemos en colores

¡Aprendemos ciencia con los alimentos!

Taller

Recomendado para:

Infantil: a partir de 5 años
Primaria: de 1º a 3º

Área de conocimiento:
  • Ciencias de la naturaleza - Biología y Geología
  • Ciencias de la naturaleza - Física y Química
Tipo de actividad:
Taller
Duración aproximada:
1 h 15 min
Curso escolar:
2017 - 2018
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El entorno culinario y, en concreto, el color de los alimentos motivarán a niños y niñas a observar, comparar, clasificar, interpretar y experimentar.
Al hilo de la expresión «comemos con los ojos», en este taller descubrirán la importancia de los pigmentos y, por lo tanto, del color de los alimentos, para obtener una dieta más adecuada y equilibrada.

Al finalizar, tras descubrir la importancia de comer en colores, confeccionarán un plato colorido y equilibrado.

1. Descubrir la importancia del color de los alimentos a partir de la observación, clasificación y experimentación.
2. Descubrir que el color de los alimentos se debe a los pigmentos, y observar que puede variar por diferentes factores.
3. Reconocer la importancia de una alimentación sana y equilibrada. 

  • Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología

  • Crear
  • Experimentar
  • Manipular

Descripción de la actividad

El entorno culinario y, en concreto, el color de los alimentos motivarán a niños y niñas a observar, comparar, clasificar, interpretar y experimentar.
Al hilo de la expresión «comemos con los ojos», en este taller descubrirán la importancia de los pigmentos y, por lo tanto, del color de los alimentos, para obtener una dieta más adecuada y equilibrada.

Al finalizar, tras descubrir la importancia de comer en colores, confeccionarán un plato colorido y equilibrado.

Objetivos

1. Descubrir la importancia del color de los alimentos a partir de la observación, clasificación y experimentación.
2. Descubrir que el color de los alimentos se debe a los pigmentos, y observar que puede variar por diferentes factores.
3. Reconocer la importancia de una alimentación sana y equilibrada. 

Competencias
  • Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología
Trabajo del alumnado

  • Crear
  • Experimentar
  • Manipular

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